tag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post3843450429646517304..comments2024-03-17T09:26:19.093+00:00Comments on Ananás e Hortelã: Pão de Batata-Doce e CurgeteInêshttp://www.blogger.com/profile/04042767890702046881noreply@blogger.comBlogger46125tag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-7908939078527059192015-01-05T15:13:04.131+00:002015-01-05T15:13:04.131+00:00inspirada por este post e por estas fotografias, a...inspirada por este post e por estas fotografias, agarrei no meu livro da MPL e pus mãos na massa. valeu bem a pena, é delicioso. por vezes, há receitas que nos passam despercebidas e, de repente, por causa de um post, por exemplo, olhamos verdadeiramente para elas. foi o caso. ficou ótimo. :)Enjoy the Ridehttps://www.blogger.com/profile/13026245005709752089noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-67628128026163576982014-12-02T21:38:27.531+00:002014-12-02T21:38:27.531+00:00Sabes bem o que este pão me tenta e estas tuas fot...Sabes bem o que este pão me tenta e estas tuas fotos valorizam-no de uma forma fenomenal, pois sempre que olho para ele, apetece-me ir fazê-lo imediatamente. Não só pelos ingredientes, como pela cor linda.<br />Continuas a pôr corante amarelo em tudo tu!!!<br />Bjs amoriLia Lemon and Vanillahttps://www.blogger.com/profile/16680501151386803305noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-11248399103421557032014-11-15T22:29:33.841+00:002014-11-15T22:29:33.841+00:00Obrigada Ginja pela sugestão
http://obolodatiarosa...Obrigada Ginja pela sugestão<br />http://obolodatiarosa.blogspot.pt/2014/11/a-buika-e-o-pao-de-batata-doce-e.htmlMané o bolo da Tia Rosahttps://www.blogger.com/profile/00832825900678860398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-84138809478830354742014-11-13T09:43:53.571+00:002014-11-13T09:43:53.571+00:00Great bread and beautiful photography! Thank you f...Great bread and beautiful photography! Thank you for participating in <a href="http://www.kochtopf.me/announcing-world-bread-day-2014" rel="nofollow">World Bread Day 2014</a>!zorrahttps://www.blogger.com/profile/12399066614628852479noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-70454130317363323442014-10-28T12:04:52.773+00:002014-10-28T12:04:52.773+00:00Desculpe, mas onde posso comprar farinha de espelt...Desculpe, mas onde posso comprar farinha de espelta?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-53796036802925545612014-10-27T11:56:41.996+00:002014-10-27T11:56:41.996+00:00Ginja querida, que pão maravilhoso!
Estou aqui sal...Ginja querida, que pão maravilhoso!<br />Estou aqui salivando, pois você uniu duas coisa que eu amo: pão e batata-doce!<br />Vou levar a receita comigo, pois quero experimentar.<br />Também sinto muitas saudades das comidinhas que a minha avó fazia, principalmente a sua sopa de verduras!<br />Bjim<br />Léiacucchiaiopieno.com.brhttps://www.blogger.com/profile/04407236866309539696noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-90857631409030972382014-10-22T15:17:53.687+01:002014-10-22T15:17:53.687+01:00São recordações tão boas :)
Na minha avó paterna t...São recordações tão boas :)<br />Na minha avó paterna também é assim :) É tão bom vê-la na cozinha lá fora com o forno ligado a fazer a broa!<br />Aqui em Coimbra resta-me o forno da cozinha eheh!<br />E o teu pão ficou tão bonito! Com uma cor tão linda :) <br />Aposto que a tua avó adorou e comeu cada fatia com uma alegria enorme :)<br />Um beijinhoJoanahttps://www.blogger.com/profile/00991128764647472996noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-43610034481879127922014-10-22T11:51:51.478+01:002014-10-22T11:51:51.478+01:00Olá querida Ginja!
O teu pão é tão lindo quanto a...Olá querida Ginja!<br /><br />O teu pão é tão lindo quanto as tuas memórias. Algumas que partilho contigo, quando eu era também uma miúda cheia de curiosidade com as delícias da cozinha da minha avó. Tempos que nunca se esquecem e que nos moldam a personalidade e o gosto pelo que nos é familiar e reconfortante.<br />Adoro o novo livro da chef Mafalda. E este teu pãozinho ficou mesmo lindo.<br />Um beijinhoAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/08171720259716402053noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-25753301479905406912014-10-21T20:13:06.166+01:002014-10-21T20:13:06.166+01:00Partilho das mesmas memórias de infância, pois a ...Partilho das mesmas memórias de infância, pois a minha mãe também amassava com a vizinha e o pão nada tem a ver com os de agora... Lembra-me de comê-lo com marmelada acabada de fazer... e das torradas maravilhosas... <br />O teu pão ficou uma maravilha como já nos habituaste. <br />Bjinhos Patrícia Nascimentohttps://www.blogger.com/profile/03414478743024355375noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-31693923678525908282014-10-21T08:56:29.069+01:002014-10-21T08:56:29.069+01:00Bom dia Ginja,
O seu texto também me avivou moment...Bom dia Ginja,<br />O seu texto também me avivou momentos de minha infância em cada da minha avó, gostei muito.<br />Lindo visual, convida-nos a saborear uma fatia.<br />Beijo, boa semana,<br />VâniaGuloso e Saudávelhttps://www.blogger.com/profile/12744792551836353550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-22317736503117394172014-10-20T21:48:13.875+01:002014-10-20T21:48:13.875+01:00Inês,
A invulgaridade dos ingredientes usados nes...Inês,<br /><br />A invulgaridade dos ingredientes usados nesse pão/bolo torna-o especial e distinto ! :)<br />Gosto dos sabores usados, perfeitos para a estação que atravessamos e mesmo a lembrar a lareira (embora o calor se tenha lembrado de nos contemplar fora de época) ! <br />Está lindo, apetitoso e é sem dúvida um pão que se come com desejos de repetir !<br /><br />BeijinhoIsabelhttps://www.blogger.com/profile/07703895836874269482noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-76415054011360125492014-10-19T12:55:31.522+01:002014-10-19T12:55:31.522+01:00Olá, eu só experimentei assim, com estas. Mas pens...Olá, eu só experimentei assim, com estas. Mas penso que dá perfeitamente para adaptar a outras. Presumo que pergunte por intolerância ao glúten. A Mafalda sugere farinha de amêndoa também. Eu sugiro amêndoa e milho ou trigo sarraceno talvez, mas a dose já não sei dizer se será a mesma desta, mas vê e vai juntando até a massa ficar consistente e menos líquida. Espero ter ajudado.Inês Ginjahttps://www.blogger.com/profile/09320708344571842889noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-2830925653932157702014-10-19T09:43:24.564+01:002014-10-19T09:43:24.564+01:00Olá Inês,
a minha avó também fazia broa, tinha u...Olá Inês, <br /><br />a minha avó também fazia broa, tinha um forno de pedra onde cozia sempre grandes quantidades,dava aos vizinhos, família e muitas das vezes cozia para oferecer nas festas que se fazia na freguesia, ainda não foi há muito que nos desfizemos da masseira dela, já não dava para nada de tão velhota que estava, mas ficam as boas memórias. <br />Gosto de tudo neste teu pão com ar de bolinho, gosto da cor, das sementes e da batata-doce, está muito lindo e uma fatia com essa geleia que bem que me ia saber agora. <br />Eu levo uma cavada e tu trazes uma fatia deste pão maravilhoso, que lanche bom!!!<br />Adoro essa louça de esmalte:)<br /><br />um beijinho grande e boa semana That Cake Sweethttps://www.blogger.com/profile/00965887679830308562noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-36546538608274957702014-10-18T13:49:43.918+01:002014-10-18T13:49:43.918+01:00Humm adoro. Quero fazer já! Tenho uma dúvida, pode...Humm adoro. Quero fazer já! Tenho uma dúvida, pode-se substituir as farinhas por outras? E, se sim, quais?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-1693740367160448352014-10-18T13:35:32.081+01:002014-10-18T13:35:32.081+01:00Que cor tão gira! Deve ter um sabor bem peculiar :...Que cor tão gira! Deve ter um sabor bem peculiar :D Achei a ideia muito engraçada :)<br />Adoro memórias do género, pena que na minha família ninguém faça pão :P Eu às vezes ainda faço, mas ser eu não tem piada hahaha :)<br />É tão giro quando o pão está mesmo quente e se corta e sai imeeenso fumo haha :) Avelãhttps://www.blogger.com/profile/02215907366006837011noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-67340136159465320522014-10-17T17:19:55.143+01:002014-10-17T17:19:55.143+01:00Olá, Inês!
Concordo contigo que poucas coisas supl...Olá, Inês!<br />Concordo contigo que poucas coisas suplantam o cheirinho do pão acabado de fazer... <br />e este pão que nos trazes no WBD parece ser maravilhoso! Cor e texturas lindas e de fazer crescer água na boca! Adorei! ;)<br />Beijinhos e bom fim de semana!Um toque de canelahttps://www.blogger.com/profile/07825286566283242617noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-67430433542541151942014-10-17T13:01:30.116+01:002014-10-17T13:01:30.116+01:00Olá Sofia,
as loiças são antigas de esmalte, são p...Olá Sofia,<br />as loiças são antigas de esmalte, são peças que já haviam em casa da minha avó e sogra e eu adoro usar nas fotos.Inês Ginjahttps://www.blogger.com/profile/09320708344571842889noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-12205185593348675142014-10-17T13:00:33.807+01:002014-10-17T13:00:33.807+01:00Olá babette,
o puré faço assim, asso as batatas do...Olá babette,<br />o puré faço assim, asso as batatas doces com pele, ou na patusca ou no forno a lenha, sem tempero algum, durante uns 35-40 minutos (notas que ja estao moles), depois deixo arrefecer, retiro a pele e trituro com a varinha mágica. beijinho.<br />(para esta receita uso umas 2 bem grandes ou 3 médias)Inês Ginjahttps://www.blogger.com/profile/09320708344571842889noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-11106179977388551632014-10-17T10:45:50.272+01:002014-10-17T10:45:50.272+01:00Gosto muito das louças ^^ São de onde?Gosto muito das louças ^^ São de onde?Sofia Victorhttps://www.blogger.com/profile/16356008838839457306noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-43377274561172879542014-10-17T02:51:15.917+01:002014-10-17T02:51:15.917+01:00 Oi Inês, bela receita! Recordações de infância sã... Oi Inês, bela receita! Recordações de infância são ótimas, enchem nossos corações de alegria!<br /> Beijos.Junihttps://www.blogger.com/profile/02933326436436105047noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-49363503590798769532014-10-17T00:23:26.613+01:002014-10-17T00:23:26.613+01:00Olá Inês!
Eu também adoro pão e é mesmo como dizes...Olá Inês!<br />Eu também adoro pão e é mesmo como dizes, houvesse mais tempo e eu experimentaria muitos mais e diferentes. Este pão tem um aspecto delicioso, ficou lindo e tem uma cor irresistível. Vindo da Mafalda só pode ser mesmo bom. Vou querer experimentar, ainda estou à espera do meu livro.<br />Um beijinho.Célio Cruz | Sweet Gulahttps://www.blogger.com/profile/16764197033347574410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-50302714996807807642014-10-16T23:46:29.382+01:002014-10-16T23:46:29.382+01:00São essas memórias que nos aquecem o coração :) a ...São essas memórias que nos aquecem o coração :) a tua avó deve ter um tremendo orgulho nestes pães mais "modernos" da netinha.<br />Está lindo e de certeza muito saboroso<br />bj<br />saraNem acredito que é saudável!http://nemacreditoqueesaudavel.blogspot.pt/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-33934999890646212002014-10-16T23:04:12.569+01:002014-10-16T23:04:12.569+01:00Que aspecto delicioso. E o cenário do lanche, fant...Que aspecto delicioso. E o cenário do lanche, fantástico ;)<br />Como fazes para o puré de batata doce assada? Assas a batata com ou sem casca? quanto tempo, cortada como e com que tempero? bj<br />BabetteBabettehttps://www.blogger.com/profile/14373878766431633874noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-11516141586741600462014-10-16T22:44:57.631+01:002014-10-16T22:44:57.631+01:00Esta semana quando recebi o meu exemplar, marquei ...Esta semana quando recebi o meu exemplar, marquei muitas receitas para experimentar. Esta foi uma delas e agora o vê-lo aqui ainda fiquei com mais vontade! Que maravilha querida Ginja!<br />Das tuas mãos saem coisas maravilhosas1 Adorei o post!<br />uma grande beijinhoPaula Moitahttps://www.blogger.com/profile/07787677919604653462noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2059174796273893856.post-81631771190151021402014-10-16T22:32:41.609+01:002014-10-16T22:32:41.609+01:00Ginja querida,
um pão cheio de sabores e boas lemb...Ginja querida,<br />um pão cheio de sabores e boas lembranças só poderia ter ficado lindo e gostoso!<br />Eu nunca fiz pão de batata doce já está na hora de testar, adorei a sua receita!<br /><br />Bjs, ótimo fim de semana ♥Andréa Santanahttps://www.blogger.com/profile/03496572151572908709noreply@blogger.com